Độ ẩm tiêu chuẩn và cách bảo quản cà phê nhân
Do đặc tính sinh học của cà phê nhân khác với cà phê thóc nên tiêu chuẩn bảo quản theo đó cũng nghiêm ngặt hơn....
Cà phê Robusta được chế biến khô như thế nào?
Phương pháp chế biến khô tức là làm khô quả cà phê tươi đến một mức độ nhất định rồi dùng máy xát loại bỏ...
Những điều chưa biết về cà phê Arabica Blend
Nhắc đến Arabica Blend là nhắc đến dòng cà phê cao cấp có hương vị rất đặc biệt. Bạn có biết đến những điều thú vị...
Tại sao nên chọn máy pha cà phê chuyên nghiệp?
Không phải ngẫu nhiên mà hiện nay máy pha cà phê chuyên nghiệp gần như phổ biến trên các cửa hàng cà phê lớn nhỏ....
Cà phê Arabica Bourbon là gì?
Arabica Bourbon là giống cà phê có giá trị cao tại Việt nam và có chất luợng, hương vị sánh ngang với cà phê ngon...
Bạc xỉu phải có cà phê nguyên chất mới ngon!
Chắc tất cả chúng ta đều không xa lạ gì với hai từ "bạc xỉu". Bạc xỉu cũng đã trở thành thức uống mang đậm...
Khám phá phong cách uống cà phê nguyên chất độc đáo của các quốc gia trên thế giới
Vòng quanh thế giới để xem các quốc gia khác, họ pha chế và thưởng thức cafe nguyên chất như thế nào nhé!Nhật Bản và...
Chế biến cà phê nhân Robusta: không dễ như bạn vẫn nghĩ!
Bên cạnh phương pháp chế biến tự nhiên truyền thống, hiện nay nhiều người lại sử dụng rộng rãi phương pháp chế biến ướt đối...
Tiêu chuẩn kỹ thuật của cà phê nhân Robusta xuất khẩu
Với mỗi quốc gia, mỗi đơn hàng và mỗi khách hàng đều có những quy cách, những tiêu chuẩn riêng biệt ở những thời điểm...
Cà phê Robusta là gì và chúng có đặc điểm như thế nào?
Robusta hay còn gọi là cà phê vối thuộc giống Canephora, là một trong hai loại cà phê được trồng thương mại chính cùng với...
Bạn đã nếm thử hết 4 vị của cà phê nguyên chất chưa?
Đắng, ngọt, chua, mặn, có lẽ nhiều người trong chúng ta không thể ngờ được trong cà phê nguyên chất lại có sự dung hoà...
Cách thưởng thức cafe nguyên chất thời thượng!
Thế nào là thưởng thức cafe nguyên chất sành điệu, thời thượng? Nếu là tín đồ của cafe nguyên chất, chắc ít nhiều bạn cũng...