Với mỗi quốc gia, mỗi đơn hàng và mỗi khách hàng đều có những quy cách, những tiêu chuẩn riêng biệt ở những thời điểm cụ thể. Dưới đây là một số những tiêu chuẩn kỹ thuật mà bạn có thể tham khảo:
1. Tiêu chuẩn cà phê nhân Robusta chế biến khô Loại 1, Sàng 18
(Robusta coffee grade 1 on screen No. 18)
Độ ẩm (Moisture) : 12,5% max
Tỷ lệ hạt đen,vỡ (Black& Broken beans) : 2% max
Tỷ lệ tạp chất (Foreign matter) : 0.5 % max
Tỷ lệ hạt lạ ( Other coffee beans) : 0.5% max
Tối thiểu 90% trên sàng ( >90% on Screen No.) : 18 (7.1mm)
Quy cách đóng gói ( Packing) : 60kg trong bao đầy
Tiêu chuẩn xuất khẩu (19.2 tấn/container)
2. Tiêu chuẩn cà phê nhân Robusta chế biến khô Loại 1, Sàng 16
(Robusta coffee grade 1 on screen No. 16)
Độ ẩm : 12,5% max
Tỷ lệ hạt đen,vỡ : 2% max
Tỷ lệ tạp chất : 0.5 % max
Tỷ lệ hạt lạ : 0.5% max
Tối thiểu 90% trên sàng : 16 (6.3mm)
Quy cách đóng gói : 60kg trong bao đầy
Tiêu chuẩn xuất khẩu (19.2 tấn/container)
3. Tiêu chuẩn cà phê nhân Robusta chế biến khô Loại 2, Sàng 13
(Robusta coffee grade 2 on screen No. 13)
Độ ẩm : 13% max
Tỷ lệ hạt đen,vỡ : 5% max
Tỷ lệ tạp chất : 1 % max
Tỷ lệ hạt lạ : 1% max
Tối thiểu 90% trên sàng : 13 (5.0mm)
Quy cách đóng gói : 60kg trong bao đầy
Tiêu chuẩn xuất khẩu (19.2 tấn/container hoặc 21.6 tấn/container thổi )
4. Tiêu chuẩn cà phê nhân Robusta chế biến ướt (full washed) special, loại 1, sàng 16, sàng 18
(Robusta coffee washed special grade 1 on screen No. 16, No. 18)
Độ ẩm : 12,5% max
Tỷ lệ hạt đen : 0% max
Tỷ lệ hạt vỡ : 0.2% max
Tỷ lệ tạp chất : 0.1 % max
Tỷ lệ que , đá : 0.02% max
Tối thiểu 90% trên sàng : 18 (7.1mm), sàng 16 (6.3mm)
Quy cách đóng gói : 60kg trong bao tải đầy tẩm dầu thực vật
Tiêu chuẩn xuất khẩu (18 tấn/container)
Những tiêu chuẩn kỹ thuật cà phê nhân chế biến ướt và chế biến khô ở trên chỉ mang tính tham khảo tương đối, không cụ thể trong bất kỳ trường hợp nào. Bạn có thể tìm hiểu những tiêu chuẩn tương tự để chọn đúng loại cà phê phê phù hợp với mục đích kinh doanh của mình nhé!
Để trao đổi cũng như tìm hiểu về cà phê Robusta và Arabica chất lượng, mời bạn liên hệ với chúng tôi theo địa chỉ:
Website: ddkaffee.com
SĐT: 090 177 3839 - 090 678 3976
Địa chỉ: 180/17 Nguyễn Hữu Cảnh, phường 22, quận Bình Thạnh, Hồ Chí Minh.
Chúc bạn sức khoẻ, thành công!