Kiến Thức Cà Phê
Arabica Cầu Đất - Chuyến Phiêu Lưu Đến Xứ Sở Vị Giác
Cà phê Arabica từ Cầu Đất - Lâm Đồng có hương thơm của quả bơ tươi, hạt óc chó, caramel, bánh mì tươi. Với cảm giác ngon ngọt, độ acid...
XEM THÊM
Những Lỗi Thường Gặp Của Thợ Rang Cà Phê
Một hạt cà phê chưa phải là cà phê cho đến khi chúng được rang lên. Rang là quá trình gia nhiệt, làm nổi bật những hương vị đặc trưng...
XEM THÊM
Caffeine Giúp Chúng Ta Tỉnh Táo Như Thế Nào?
Cà phê được chúng ta sử dụng hàng ngày như một chất kích thích giúp tăng cường sự tập trung và tỉnh táo trong công việc. Một vài người sử...
XEM THÊM
Vì Cà Phê Cần Được Hái Chín
Ai cũng thích trái cây chín vì hương vị ngọt ngào mà chúng mang lại - cà phê cũng vậy. Khi được thu hoạch đúng độ, chúng ta có được...
XEM THÊM
Cảm Giác Hygge Từ Cà Phê
Một điều gì đó thật Hygge nghĩa là bạn không phải ở trong trạng thái ngây ngất, mãnh liệt mà đơn thuần chỉ là bạn cảm thấy thoải mái, dễ...
XEM THÊM
Lựa Chọn Máy Xay Cà Phê
Hương thơm của hạt cà phê vừa mới xay thật kích thích, nồng nàn và khó diễn tả, mục đích của việc xay cà phê chính là tăng diện tích...
XEM THÊM
Cà Phê Rang - Những Câu Hỏi Thường Gặp P2
1. Bạn đề xuất phương pháp chiết xuất nào?Chúng tôi có nguồn nguyên liệu trực tiếp từ nông trại ở cao nguyên Lâm Đồng và cà phê rang tươi mới...
XEM THÊM
Vì Sao Một Số Loại Cà Phê Lại Ngọt Hơn Những Loại Khác
Cà phê có vị đắng đã là điều gì đó cũ kỹ lâu đời. Ngày nay, các chuyên gia và người tiêu dùng đang hướng đến một xu thế mới,...
XEM THÊM
Sự Tươi Mới Của Hạt Cà Phê
Lợi thế của thực phẩm tươi chính là màu sắc tươi sáng và hương vị ngon lành của chúng, cà phê cũng là một loại thực phẩm đặc biệt, vì...
XEM THÊM
Cà Phê Decaf - Những Phương Pháp Tách Caffeine Cơ Bản
Trong tự nhiên, caffeine có tác dụng giúp cây cà phê chống lại côn trùng và một số bệnh gây hại. Cho đến khi người ta tìm ra công dụng...
XEM THÊM
Đố ai đi hết mùa cà - Đố ai qua hết lối mòn ấu thơ
Ai đã từng lớn lên qua mùa cà phê sẽ cảm thấy mình may mắn thế nào. Nào là mùa hoa cà phê như tuyết phủ trắng cả một vùng,...
XEM THÊM
Cà Phê Rang - Những Câu Hỏi Thường Gặp
Barista là một khái niệm lâu đời, nhưng mới nổi chỉ trong vài năm gần đây, khi làn sóng cà phê thứ ba thật sự thịnh hành. Nhiều người tham...
XEM THÊMBài Viết Nổi Bật
Bài Viết Mới Nhất