Cách pha cà phê Arabica bằng bình Chemex
Chemex là dụng cụ pha chế cà phê gồm có một cái bình thuỷ tinh thót cổ và sử dụng tờ giấy lọc chuyên dụng...
Ưu và Nhược Điểm Của 3 Phương Pháp Chế Biến Cà Phê Nhân Thông Dụng Nhất Hiện Nay
Các phương pháp chế biến cà phê nhân xanh nghe cũng đã nhiều, nhưng bạn đã biết đầy đủ ưu và nhược điểm của chúng...
Bạn có biết 4 dòng cà phê được ưa chuộng nhất hiện nay là gì không?
Cà phê ArabicaCà phê Arabica hay còn gọi là cà phê chè, được trồng ở độ cao 1300 – 1500 mét so với mực nước...
3 điều cần hết sức lưu ý khi bảo quản cà phê rang Robusta
Cà phê sau khi rang nếu không được bảo quản thật tốt thì khi uống sẽ không còn mùi vị như ban đầu nữa. Đó...
Hướng dẫn pha cà phê Robusta bằng bình Syphon ngon đúng chuẩn!
Bình syphon là dụng cụ pha chế cà phê dựa trên nguyên lý thẩm thấu ngược, tuy bắt nguồn từ Đức nhưng chúng lại rất phổ...
Làm sao để nhận biết cà phê Arabica mới rang?
Để có một ly cà phê Arabica ngon tuyệt hảo bạn cần sử dụng cà phê nguyên chất. Thế nhưng, nguyên chất thôi chưa đủ,...
Nơi nào trồng cà phê Arabica ngon nhất Việt Nam?
Cà phê Arabica nổi tiếng thế giới bởi hương vị đặc trưng và không thể lẫn vào đâu được của nó. Chính vì vậy, Arabica...
Cà phê Arabica Cầu Đất – dòng nguyên liệu Arabica tuyệt vời của Việt Nam
Nhờ có lợi thế về độ cao và điều kiện khí hậu, cà phê Arabica Cầu Đất cho chất lượng rất cao và phong phú...
Cà phê bạn đang uống hằng ngày có thật sự là cà phê nguyên chất?
Phần lớn chúng ta hầu như ai cũng biết thưởng thức và uống cà phê, thế nhưng, không phải ai cũng tinh ý và phân...
Làm thế nào để giữ chất lượng cà phê Robusta sau khi mới rang xay xong?
Sau khi rang xay, cà phê Robusta sẽ có mùi thơm và hương vị đặc trưng. Nếu không đóng gói và bảo quản cà phê...
Độ cao ảnh hưởng đến hương vị cà phê Arabica như thế nào?
Thổ nhưỡng, khí hậu, địa hình, độ cao là những nguyên nhân ảnh hưởng phần lớn đến hương vị của hạt cà phê Arabica. Trong...
Phương Pháp Chế Biến Ướt Cà Phê Arabica Như Thế Nào?
Phương pháp chế biến ướt là một trong những phương pháp phổ biến chuyên dùng để sơ chế cà phê Arabica. Chế biến ướt giúp...