Cà Phê Nhân Là Gì? 3 Phương Pháp Sơ Chế Cơ Bản
1. Cà Phê Nhân Là Gì?Cà phê nhân là gì? Những hạt cà phê xanh trước khi rang xay và tạo ra một tách cà...
Cold Brew - Thức Uống Lâu Đời Hay Xu Thế Nhất Thời
1. Cold Brew Là Gì?Chúng ta nói về cà phê thường xuyên trong đời sống, và chúng ta cũng biết nhiều cách pha chế cà...
Cà Phê Nhân – 3 Phương Pháp Sơ Chế Phổ Biến Hiện Nay
Cà phê sau khi được thu hái cần trải qua một số công đoạn sơ chế giúp bộc lộ những hương vị nhất định nhằm...
Hương vị cà phê Moka đích thực, bạn đã kịp thử chưa?
Cà phê Moka đặc biệt thơm ngon nhưng ngày nay, để thưởng thức được hương vị nguyên chất của cà phê Moka quả thật là...
Sơ Chế Cà Phê - Phương Pháp Sơ Chế Khô
Tổng Quan Về Phương Pháp Sơ Chế KhôMột trong những phương pháp sơ chế cà phê lâu đời nhất là phương pháp sơ chế khô...
Sơ Chế Cà Phê - Phương Pháp Sơ Chế Honey
1. Sơ Chế Cà Phê Honey Là Gì?Cà phê sau khi được thu hoạch cần trải qua một số công đoạn sơ chế trước khi...
Hướng Dẫn Ủ Cold Brew Hoàn Hảo Như Chuyên Gia
Điều gì sẽ xảy ra khi bạn thử nghiệm một món mới và hoàn toàn thích thú với chính nó? Bạn đã dành thời gian...
Giữ Lửa Với Nghề Barista
Có lẽ bạn đã biết, để trở thành 1 Barista giỏi, bên cạnh việc tập luyện chăm chỉ, cộng với một ít khéo léo nữa, thời gian...
Sơ Chế Ướt Tác Động Đến Hương Vị Tách Cà Phê Ra Sao?
Vào một ngày đẹp trời, bạn đến cửa hàng để chọn gói cà phê yêu thích của mình. Trên đó có các thông số: Cà...
Kích Thước Xay Có Làm Hương Vị Cà Phê Của Bạn Tốt Hơn?
1. Chọn Kích Thước Xay Hạt Cà Phê Phù Hợp – Hương Vị Tốt HơnBí quyết để nhận được hương vị tuyệt vời của cà...
Liệu Cà Phê Xay Sẵn Có Tốt Hơn Cà Phê Xay Mới Mỗi Lần?
Khi bắt đầu với Specialty Coffee, bạn được học một vài quy tắc vàng, trong đó có việc bạn nên sử dụng cà phê mới...
Pha Chế Căn Bản - Làm Thế Nào Để Pha Cà Phê Ngon Hơn?
Là một người yêu thích cà phê, chắc hẳn bạn sẽ dành nhiều thời gian thu thập thêm kiến thức và học hỏi từng phương...