Máy pha cà phê La Marzocco Strada MP (2G)

Thiết bị pha chế La Marzocco

~~[[__comparePrice]]~~ [[__available]] [[__price]]

Công nghệ Mechanical Paddle giúp đảm bảo sự kiểm soát áp lực thông qua một van bên trong. Cần gạt điều khiển bằng tay cho phép các Barista dễ dàng điều chỉnh được quá trình pha chế cho ra tách espresso ngon nhất.

Chi tiết kỹ thuật

Hệ thống lò hơi kép: Hai nồi hơi riêng biệt có nhiệt độ được duy trì ổn định và riêng biệt cho từng mục đích sử dụng
* 2 Nồi hơi dành cho cà phê 1.3 lít
* Nồi hơi nước sôi 8.2 lít

Dual PID (cà phê và hơi nước): cho phép bạn điều khiển nhiệt độ bằng điện tử nồi cà phê và hơi nước.
Nồi hơi cách nhiệt: giúp giảm thiểu thất thoát năng lượng của nồi hơi trong quá trình hoạt động.
Hệ thống sưởi nóng: làm nóng nước trước khi vào nồi hơi cà phê (Coffee Boiler) làm tăng năng suất khi pha chế cho chất lượng cà phê ngon hơn.
Màn hình hiển thị kỹ thuật số: thể hiện chi tiết nhiệt độ, lượng cà phê, thời lượng từng shot giúp Barista kiểm soát hoàn toàn việc pha chế.
Chương trình tự động làm sạch
Máy có sẵn ở phiên bản cần gạt tay thủ công Mechanical Paddle (MP)

Thông số máy

Kích thước (R x D x C) mm 800 x 675 x 475
Kích thước kg 70
Công xuất W 4600
Voltage V ~ Hz 220-240 ~ 50-60
Nồi hơi cà phê litres 1.3 x 2
Nồi hơi nước sôi litres 8.2
Bảo hành 12 tháng
Tặng kèm: Temper, đập bã, ca đánh sữa

Xem Thêm Nội Dung

TẠI SAO CHỌN D&D Kaffee?

Toạ lạc tại một vùng ngoại ô thành phố Đà Lạt, nơi nổi tiếng với những loại cà phê ngon nhất Việt Nam. Chúng tôi xây dựng nhà máy sơ chế cà phê nhân để đảm bảo được nguồn hàng chất lượng nhất.
Chúng tôi kết hợp cùng hơn 200 trang trại, hợp tác xã để quản trị được chất lượng hạt đầu vào để có nguồn nguyên liệu sử dụng quanh năm ổn định cả về chất lẫn về lượng.

Sau khi được sơ chế cẩn thận, cà phê nhân được vận chuyển đến xưởng rang nằm ở phía Đông Sài Gòn, cũng là nơi chúng tôi cung cấp dịch vụ hỗ trợ cho các đối tác về kiến thức cà phê qua các lớp đào tạo, các buổi workshop…

Cà phê của chúng tôi được rang với niềm đam mê của những thợ rang đầy nhiệt huyết. Liên tục được thử nếm, kiểm nghiệm theo quy trình nghiêm ngặt để đảm các tiêu chuẩn cao nhất cho cà phê.