0

Hướng dẫn pha cà phê Robusta bằng bình Syphon ngon đúng chuẩn!

Bình syphon là dụng cụ pha chế cà phê dựa trên nguyên lý thẩm thấu ngược, tuy bắt nguồn từ Đức nhưng chúng lại rất phổ biến tại Nhật Bản. Ở xứ sở hoa anh đào, pha cà phê bằng bình syphon còn được nâng tầm trở thành một bộ môn nghệ thuật pha chế cà phê.

Tại Việt Nam, kiểu pha cà phê độc đáo này đã du nhập từ lâu và thu hút được sự quan tâm của giới sành cà phê. Hiện tại, đã có một số quán cà phê đã áp dụng phương pháp pha chế này để thu hút khách hàng và tạo ấn tượng với những khách hàng sành cà phê đích thực.

Bình syphon không những giúp pha cà phê ngon mà còn rất sang trọng, đẹp mắt, không chỉ thưởng thức hương vị mà còn mãn nhãn về mặt hình ảnh. Chúng ta cùng tìm hiểu cách pha cà phê Robusta bằng kiểu pha chế này nhé! 

Quy trình pha chế cà phê Robusta bằng bình Syphon:

1. Đầu tiên, bạn hãy ngâm tấm lọc cà phê vào nước sôi trong 3-5 phút, sau đó đặt ngay ngắn vào phễu


2. Cẩn thận đổ lượng nước sôi cần dùng vào trong bình chứa hình cầu, bạn có thể rót tới vạch 2cup hoặc 3 cup tùy lượng cà phê muốn thưởng thức (1cup ~ 236ml).


3. Xay khoảng 25-30g cà phê Robusta nguyên chất.


4. Cẩn thận lắp phễu vào bình chứa hình cầu, sau đó đặt đèn cồn hoặc bếp nhiệt mini ở phía dưới.


5. Cho cà phê Robusta vào phễu. Bật bếp để đun nước, nước sôi sẽ bốc hơi và hơi nước sẽ thấm qua cà phê ở phễu.


6. Khi nước bốc hơi lên hẳn hãy cứ tiếp tục để bếp như vậy trong vòng 10 giây, dùng đũa tre khuấy tròn, sau đó hãy tắt bếp và đợi cà phê chảy ngược xuống bình đựng.

Và bây giờ, thưởng thức thôi nào!!!


Website: ddkaffee.com

SĐT: 090 177 3839 - 090 678 3976

Địa chỉ: 180/17 Nguyễn Hữu Cảnh, phường 22, quận Bình Thạnh, Hồ Chí Minh.


Tags

Bài viết nổi bật

Tìm kiếm bằng tags

DDKaffee rang cà phê cà phê rang xay cà phê nguyên chất cung cấp cà phê cà phê rang cà phê nhân Cà phê cà phê Đà Lạt Cà phê Cầu Đất cà phê từ nông trại máy pha cà phê thu hoạch cà phê nguồn cà phê specialty robusta cà phê chất lượng sơ chế cà phê nhân hạt cà phê bảo quản cà phê cafe nguyên chất cafe arabica cafe robusta cafe rang xay cafe rang cafe nhân cà phê Arabica cà phê Robusta cà phê nhân xuất khẩu tiêu chuẩn cà phê xuất khẩu cafe xuất khẩu cafe rosbusta xuất khẩu cách pha chế cà phê robusta cà phê robusta pha chế cafe robusta cà phê nhân Robusta pha chế cafe Robusta kinh nghiệm pha cà phê Robusta pha Robusta bằng phin cà phê nhân Arabica phương pháp sơ chế cà phê nhân máy pha cà phê chuyên nghiệp chế biến ướt sơ chế ướt chế biến khô cà phê cà phê chế biến khô cà phê pha phin Arabica Cầu Đất pha chế cà phê pha cà phê cà phê rang robusta cà phê Arabica rang xay pha chế cà phê Arabica cà phê nhân chế biến ướt cà phê chế biến ướt cà phê chế biến bán ướt chế biến cà phê nhân chế biến cà phê cà phê Culi cà phê chè cà phê mít cà phê vối rang cà phê Arabica rang cà phê Robusta cà phê rang Robusta cà phê Barista Latte Art Espresso #mayphacaphe #BFC #barista #caphenguyenchat Ethiopia coffee Arabica Coffee Obsession Coffee acidity độ chua cà phê Espresso Machine mayphacaphe

Bạn muốn mua giá sỉ?

LIÊN HỆ CHÚNG TÔI
Hiển thị tất cả kết quả cho ""