Vệ Sinh Máy Pha Espresso Định Kỳ Để Có Ly Cà Phê Ngon Hơn

Vệ Sinh Máy Pha Espresso Định Kỳ Để Có Ly Cà Phê Ngon Hơn

1. Vì Sao Việc Vệ Sinh Máy Pha Espresso Lại Quan Trọng Như Vậy?

Có rất nhiều máy pha cà phê trên toàn thế giới không được làm vệ sinh một cách trọn vẹn, đây chính là điều tạo nên những ly cà phê có vị gắt gỏng và khó chịu mỗi ngày. Bỏ túi bí kíp vệ sinh máy pha cực đơn giản này để giúp bạn có ly cà phê ngon lành hơn mỗi ngày.


Vệ sinh máy pha espresso cho ly cà phê ngon hơn

2. Khi Nào Thì Bạn Cần Vệ Sinh Máy Pha Cà Phê?

Vệ Sinh Máy Sau Mỗi Lượt Chiết Xuất

  • Bước 1: Tháo tay pha ra khỏi group head, đập bã và quét sạch bã cà phê bằng cọ
  • Bước 2: Tráng tay pha để rửa trôi bã cà phê còn sót lại
  • Bước 3: Gắn tay pha vào group head để giữ nhiệt độ ổn định cho lượt chiết xuất tiếp theo
  • Bước 4: Vệ sinh vòi đánh sữa bằng khăn ẩm nếu bạn đã dùng chúng trước đó

Vệ Sinh Máy Vào Ca Cuối Mỗi Ngày

  • Bước 1: Vệ sinh tay pha, loại bỏ bã cà phê.
  • Bước 2: Sử dụng “phin mù” (phin không có lưới lọc) để loại bỏ toàn bộ cặn cà phê còn sót lại
  • Bước 3: Dùng cọ chuyên dụng làm sạch group head
  • Bước 4: Vệ sinh tay pha và group head bằng thuốc chuyên dụng
  • Bước 5: Vệ sinh vòi đánh sữa bằng khăn ẩm - Sử dụng thuốc chuyên dụng ngâm vòi đánh sữa
  • Bước 6: Vệ sinh khay chứa nước thải
  • Bước 7: Tắt máy và xả vòi hơi

3. Sử Dụng Cà Phê Tẩm Có Làm Giảm Tuổi Thọ Máy Pha Espresso?

Cà phê tẩm và cà phê bị rang ở ngưỡng quá đậm có ảnh hưởng rất lớn đến cả máy xay cà phê và máy pha espresso. Trong một thời gian dài, dầu từ hạt cà phê bám vào group head và các khớp của máy xay cà phê làm chúng bị bám mùi và khó vệ sinh hơn bình thường. Chọn sử dụng cà phê rang xay nguyên chất để đảm bảo tuổi thọ máy pha cà phê của bạn dài hơn và chắc chắn rằng ly cà phê của bạn luôn có hương vị tuyệt vời.

4. Vệ Sinh Máy Pha Espresso Để Luôn Có Một Ly Cà Phê Ngon Lành

Thật đấy! Việc vệ sinh máy pha espresso có lẽ làm bạn mất thêm ít thời gian tại quầy, nhưng nó chắc chắn giúp bạn đảm bảo chất lượng cà phê ngon lành một cách ổn định. Và dĩ nhiên là giúp kéo dài tuổi thọ của máy pha cà phê dài hơn nữa.


Máy pha espresso sạch thì cà phê ngon

Có thể bạn sẽ quan tâm: Bí quyết pha espresso ngon đúng gu

5. Bộ Phụ Kiện Vệ Sinh Máy Pha Espresso

  • Cọ quét (Portafilter)
  • Cọ rửa (Group head)
  • Khăn ẩm
  • Phin mù (Portafilter)
  • Thuốc vệ sinh chuyên dụng


Bộ dụng cụ vệ sinh máy pha espresso chuyên nghiệp

Mẹo nhỏ: Sau khi dùng thuốc chuyên dụng để vệ sinh, bạn cần bỏ 1 – 2 shot đầu trong ngày để mùi vị cà phê trở lại bình thường, và để an toàn nữa.

---

D&D Kaffee – Nhà cung cấp cà phê rang chất lượng từ cao nguyên Lâm Đồng

Xưởng rang: 17-D15A – Đường Liên Phường, P. Phước Long B, TP Thủ Đức, Hồ Chí Minh

HOTLINE tư vấn sản phẩm cà phê rang: 090 678 3976

Lựa chọn sản phẩm online tại đây: https://ddkaffee.com/collections/ca-phe-hat-rang

Bài trước Bài sau