0

Hướng dẫn pha cafe rang xay với bình Moka Pot

Moka Pot là dụng cụ pha cà phê với nguyên tắc sử dụng dựa trên áp lực của hơi nước nóng đi qua bột cafe rang nguyên chất. Sản phẩm đã khẳng định được giá trị đẳng cấp từ năm 1933 khi lần đầu tiên bình được cấp bằng sáng chế ngay tại đất nước Ý xinh đẹp.

Moka Pot có thể dùng lửa hoặc lò điện để pha chế. Với bình Moka Pot, thật sự là bạn đang thưởng thức nghệ thuật.



Sau đây, D&D Kaffee xin giới thiệu đến bạn các quy trình pha cafe rang xay cơ bản bằng bình pha cà phê Moka Pot. 

Bước 1. Xay khoảng 20-22 gram cafe rang xay nguyên chất với độ mịn như kiểu pha chế Espresso.


Bước 2. Đổ nước vừa đun sôi vào bình Moka Pot. Lưu ý rằng bạn nên đổ vào khoảng 1/2 bình thôi nhé!



Bước 3. Đặt nắp lọc kim loại của Moka Pot vào, bên trong chứa nước phía dưới nắp.

Bước 4. Đổ bột cà phê vào và lắc nhẹ để bột cà phê trải đều.



Bước 5. Dùng ngón tay của bạn ấn nhẹ cho cà phê được nén lại và không bị trào ra ngoài. Để có kết quả tốt, hướng ngón tay theo chiều 12h - 6h của đồng hồ, sau đó theo chiều 3h - 9h.

Bước 6. Dùng lực để xoáy và vít bình lại. Hãy làm việc này với gang tay hoặc khăn bông để tránh bị bỏng tay đấy nhé!



Bước 7. Đặt Moka Pot lên bếp đun với lửa vừa.

Khi nước ở phần dưới bình vừa sôi, lực nước sẽ đẩy từ từ và theo từng dòng cà phê lên phần trên của bình. Nếu thấy có bọt khí nổi lên, nước của bạn đã khá nóng, nếu có bọt khí nổi lăn tăn, thì bạn hãy tăng lửa lớn lên nhé. Bạn sẽ biết khi nào thực hiên xong khi nge tiếng rít và tiếng bọt khí sôi.



Và bây giờ, đổ cà phê ra và thưởng thức thôi nào!!!


Hotline thử mẫu cà phê rang: 0903 777 063

Tham khảo danh mục sản phẩm: https://ddkaffee.com/collections/all

Địa chỉ: 180/17 Nguyễn Hữu Cảnh, phường 22, quận Bình Thạnh, Hồ Chí Minh.


Bài Viết Nổi Bật

Bạn Muốn Nhận Giá Sỉ?

LIÊN HỆ NGAY
Hiển thị tất cả kết quả cho ""